Gaute er født i Oslo, men har bodd og arbeidet mesteparten av sitt liv i Sandvika (med unntak av en svipptur til Canada for å jobbe på slutten av 1960 tallet). I 1970 etablerte han eget malerfirma sammen med sin far – et firma som Gaute drev i nesten 50 år.
Gaute er en aktiv person i lokalmiljøet både profesjonelt og som privatperson. Som malermester har han vært involvert i flere prosjekter for å bevare lokale kulturskatter – bl.a. Høvik kirke, Haslum kirke og Tanum kirke.
Som privatperson har Gaute hatt en lang rekke verv i lokale organisasjoner og institusjoner – Venner av Gamle Sandvika, Bærum sportsklubb, Sandvika Vel, Tanum og Jong seniorsenter, Henie Onstad seniorsenter, osv.
Som malermester i en mannsalder er Gaute opptatt av å fremme interessen hos unge mennesker for håndverksfag. Gaute mener at et land som ikke er i stand til å utdanne egne folk som kan bygge, reparere og vedlikeholde samfunnets infrastruktur, vil på sikt bli en fattig nasjon.